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问海鲜汤的做法

2025-12-15 02:53:54

答

1、海鲜汤的做法:

2、准备食材,白菜半棵、碎干贝、 油匙、枸杞、干虾米匙、水淀粉匙、海鲜酱油匙、盐匙、白胡椒粉半茶匙。

3、将白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫分钟左右至熟,之后取出放入碗中摆盘,碎干贝用温水浸泡钟左右备用。

4、起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻, 加开水和枸杞煮钟,再加盐、海鲜酱油、白胡椒粉搅匀。

5、把煮好的汤汁浇入装好盘的白菜上,最后用水淀粉勾芡,海鲜汤即可制作成功。

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