1、提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。
2、以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。
3、吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
4、提拉米苏的起源可以追溯到纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。
5、当地人采用Mascarponecheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
6、在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思