1、石狩锅、三文鱼、关东煮、平面、吞拿鱼饭、茶泡饭、手卷等。
2、石狩锅：具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用砂锅炖煮而成的。
3、三文鱼：一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。
4、关东煮：以萝卜、魔芋丝、海带、笋加一份丸子组成的是最传统的。
5、平面：是名古屋的一道美食，深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中，最重要的一道工序就是打面了，面条被打得十分的光滑，入口很滑爽。
6、吞拿鱼饭：吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。味道独特，令人难忘。
7、茶泡饭：茶泡饭，