1、黄豆就是大豆，它是中国重要的粮食作物之一，它所含有的蛋白质是鸡蛋的，也比猪肉高两倍。并且它可以拿来制作豆浆、豆腐、油漆、人造橡胶等物品。
2、黄豆，又称大豆，豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，是中国重要粮食作物之一。大豆富含丰富的营养与优质蛋白质，因此大豆也有“田里的肉”之称。
3、植株高米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长米；总花梗通常有无柄、紧挤的花；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子，椭圆形、近球形。花期，果期。